Bali, (Antarariau.com) - Ingin merasakan atmosfer Jepang di Bali? Tak usah pusing, Anda tinggal datang ke restoran Japanese Buffet 168 di Denpasar, Bali. Baru membuka pintu restoran, suasana Jepang sudah terasa. Bagaimana tidak, racauan puluhan wisatawan Jepang terdengar jelas.
Restoran ini mempunyai konsep all you can eat dengan harga cukup terjangkau, mulai dari Rp 89.000 untuk paket makan siang yang dipesan melalui internet.
Untuk menu utama, 168 menyajikan steamboat dan mongolian barbeque. Untuk steamboat, berbagai pilihan sayur dan daging tersedia, mulai dari daging ayam, daging sapi, hingga udang dan cumi, dilengkapi dengan aneka sayur seperti kol, terung, wortel, bawang bombay, tauge, dan lainnya. Pengunjung bisa menentukan sendiri tingkat kematangan daging dan sayuran karena peralatan merebus tersedia di setiap meja tamu.
Tak hanya itu, turis juga bisa memilih meja dan bangku konvensional atau meja dan bangku kecil bak kedai makanan di Jepang. Khusus untuk mongolian barbeque, penikmat kuliner bisa langsung meminta koki untuk memasak bahan-bahan yang dipilih. Selain makanan utama, ada juga menu makanan pelengkap seperti nasi goreng, mi goreng, nasi putih, cap cay, dan lainnya. Penyuka sushi juga bisa memuaskan lidah lewat menu sushi free flow yang disajikan segar.
Restoran yang terletak di bilangan Sunset Road, Kuta ini tak pernah sepi pengunjung. Tiap harinya, belasan bus turis bergantian membawa pelancong yang lapar, biasanya dari Jepang, Korea, Tiongkok, dan Taiwan, untuk menikmati hidangan. Meski kental dengan menu ala Jepang, 168 hanya menyediakan makanan halal untuk mengakomodasi turis lokal.
