Tembilahan, (Antarariau.com) - Pemerintah Kabupaten Indragiri Hilir, Provinsi Riau mengekspor potensi laut berupa kerang tiram ke Malaysia sebanyak 500 Kilogram (Kg).
"Ekspor ini merupakan yang pertama kalinya dan tidak hanya kerang tiram melainkan siput isap sebanyak 1000 Kg," kata Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Indragiri Hilir (Inhil) Mukhtar T di Tembilahan, Jumat.
Ia mengatakan bahwa Inhil memiliki potensi yang besar dibidang kelautan dan perikanan, hanya saja belum dikelola secara maksimal.
Namun, lanjutnya kedepannya potensi-potensi kelautan dan perikanan yang ada di Inhil akan terus dikembangkan karena dapat menjadi sumber penghasilan bagi masyarakat setempat.
"Salah satu upaya untuk mengembangkan potensi ini pemerintah Kabupaten Inhil telah melakukan sosialisasi dan pembinaan terhadap nelayan tentang bagaimana membudidayakan kerang tiram dan hasil laut lainnya," terangnya.
Ia menjelaskan bahwa kerang tiram ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan dan bisa diolah sebagai menu makanan dan hal itu membuat peminat kerang tiram ini tinggi bahkan sampai keluar negeri.
"Kerang tiram ini merupakan binatang laut yang memiliki cangkang berkapur dengan bentuk yang pipih, memiliki kandungan protein, lemak dan kolesterol rendah, daging rendah kalori, kalsium dan vitamin A," sebutnya.
Selain itu lanjutnya, kerang tiram juga memiliki manfaat yang tidak sedikit bagi kesehatan, kandungan zinc di dalam tiram bisa membantu ketahanan sistem kekebalan tubuh dan membantu penyembuh jika terjadi luka di kulit.
Kemudian, kerang tiram juga dapat membantu ketahanan dalam kolagen dan serat elastis yang dapat membuat kulit terasa sehat dan segar.
"Untuk harga, kerang tiram di Inhil cukup tinggi hingga mencapai Rp75.000/Kg dan mudah-mudahan kedepanya jumlah ekspor kerang tiram ini dapat lebih ditingkatkan," katanya. (Adv)
Berita Lainnya
PJ Bupati Inhil lepas ekspor 200 ton kelapa
22 February 2024 20:53 WIB
Balai Karantina Pekanbaru dorong ekspor pertanian di Inhil
18 June 2021 14:11 WIB
Ketua DPRD Inhil dukung UMKM ekspor kopra putih ke Myanmar
03 March 2021 12:31 WIB
Wacana pelarangan ekspor kelapa bulat buat petani Inhil resah, ini jawaban anggota DPR RI
26 November 2020 21:13 WIB
Bupati Inhil secara resmi lepas ekspor perdana kelapa bulat ke Pelabuhan Batu Pahat Malaysia
04 August 2020 17:20 WIB
Bupati bersama Gubri susun terobosan ekspor kelapa menuju Thailand
25 June 2019 13:25 WIB
Pengaruh Filipina Jadi Penghambat Ekspor Kelapa Inhil
27 June 2018 12:15 WIB
Menurut Bupati, Ini Faktor Eksternal Penghambat Ekspor Kelapa Inhil
26 June 2018 19:30 WIB