Bangkinang Kota (ANTARA) - Pemerintah Kabupaten Kampar akan melakukan soft launching produksi beras pada besok hari itu baru dalam tahap branding (pemberian nama) bernama Ulu Kasok di Desa Binuang Kecamatan Bangkinang.
"Saat ini kita baru dalam tahap soft launching dengan maksud membranded (memberi merek) beras Kampar dengan nama Ulu Kasok terlebih dahulu," kata Penjabat Bupati Kampar Kamsol.
Soft launching ini merupakan langkah memberi nama produk sebelum dilakukan peluncuran resmi sebagai uji coba untuk mengetahui kualitas beras sesungguhnya.
Dia berharap produksi beras Kampar ini dapat mencapai kualitas premium, jika produksi beras sudah bisa mencapai kualitas premium maka nilai tukar petani nanti semakin tinggi dan akan dirasakan nilai manfaatnya bagi para petani.
Beras yang akan diluncurkan ini berukuran 5 kg berkualitas premium dijual seharga Rp13.300 per kg di pasaran namun untuk harga grosir bisa di bawah itu, namun tidak banyak selisihnya sekitar Rp100 sampai Rp200 saja.
Dia menjelaskan bahwa beras berkualitas premium ini tingkat kerusakannya rendah, dia tidak mudah patah, tidak ada sampah atau tidak mudah berkutu.
Penanaman untuk produksi beras yang diterapkan di Desa Binuang Kecamatan Bangkinang ini dengan sistem Intensifikasi Padi Aerob Terkendali Berbasis Organik (IPAT BO) dengan target capaian produksi 2-3 kali lipat dari hasil sebelumnya yang nantinya juga akan ditingkatkan kualitasnya menjadi premium.
"Saat ini gabahnya diproduksi oleh PT. SMB (Swadaya Mitra Bersama) di Sungai Pagar melalui PT Kampar Agro Sejahtera (KAS) sebanyak 2 ton yang mampu produksi beras dengan kualitas premium dan bisa bersaing di pasaran," jelasnya.
Setelah peluncuran, Pemda Kampar akan mendata semua produksi beras masyarakat yang ada di Kabupaten Kampar yang akan dikelolaoleh koperasi petani bekerjasama dengan PT. KAS.
Penetapan HET beras kualitas premium untuk wilayah Jawa, Lampung, Sumatera Selatan, Bali, Nusa Tenggara Barat dan Sulawesi sebesar Rp12.800 per kilogram .
Sedangkan untuk wilayah Sumatera di luar Lampung dan Sumatera Selatan, harga HET di Nusa Tenggara Timur dan Kalimantan untuk beras kualitas premium 13.300 per kilogram dan untuk Maluku termasuk Maluku Utara dan Papua Rp13.600 untuk beras jenis premium.
Sementara itu Ketua Kelompok Tani Edi Mardison menyampaikan akan mendukung usaha pemerintah Kampar ini yang dapat memberikan keuntungan bagi masyarakat petani.
Harapannya, peningkatan produksi beras petani masyarakat Kampar semua dapat tertampung dan tersalurkan dengan hasil yang lebih baik.
Beras Ulu Kasok asli Kampar segera hadir
Penjabat bupati Kampar Kamsol saat meninjau lokasi soft launching beras Ulu Kasok di Desa Binuang, Kecamatan Kampar. (ANTARA/dok)
