Jakarta (ANTARA) - Proyeksi produksi beras Indonesia untuk 2025 telah direvisi menjadi lebih dari 34 juta ton atau naik dari perkiraan awal sebesar 32 juta ton pada November tahun lalu, sehingga menciptakan peluang untuk ekspor, demikian diumumkan seorang pejabat Kementerian Pertanian Republik Indonesia (RI) pada Kamis (8/5).
Menurut Staf Khusus Menteri Pertanian Bidang Kebijakan Pertanian Sam Herodian, perkiraan terbaru ini melampaui permintaan beras nasional Indonesia, yang diperkirakan mencapai 31 juta ton untuk tahun ini.
"Dengan sistem irigasi yang lebih baik, peningkatan kerja sama dengan Kementerian Pekerjaan Umum RI, dan perluasan fasilitas-fasilitas pemompaan, produksi diperkirakan akan terus meningkat," ujar Sam.
Dia juga mengaitkan peningkatan output beras itu dengan penggunaan bibit unggul yang disesuaikan dengan kondisi pertumbuhan yang beragam
Karena lonjakan produksi, Sam menyatakan optimismenya bahwa persediaan beras Indonesia akan mencapai rekor tertinggi 4 juta ton dalam dua pekan ke depan, naik dari saat ini yang berada di angka 3,5 juta ton.
Mengenai ekspor, staf khusus itu menyebut bahwa karena produksi sekarang sudah melebihi permintaan domestik, Indonesia dapat mempertimbangkan untuk mengekspor beras ke luar negeri. Dia juga menuturkan ekspor beras ke Malaysia diperkirakan akan dimulai pada akhir 2025, mengingat Malaysia adalah salah satu dari kelompok negara pertama yang meminta ekspor dari Indonesia.
Baca juga: PGN-BRIN panen perdana padi varietas Biosalin sebanyak 116 ton
Baca juga: Pemprov Riau berupaya tingkatkan produksi padi lokal melalui lima program
