Jakarta (ANTARA) - Makanan-makanan lezat biasanya sudah menanti dalam rangka menyambut Idul Fitri yang akan segera tiba. Pada umumnya, hidangan khas Lebaran yang gurih dan penuh bumbu membutuhkan banyak bahan dan waktu yang cukup lama untuk menyiapkannya. Pasta bisa menjadi pilihan praktis buat Anda yang tak mau repot dalam memasak.
Praktikkan resep Shrimp Veggie Macaroni Schotel by @Dhilasina untuk menyiapkan makanan lezat dalam menyambut hari raya, dikutip dari siaran resmi Greenfields.
Bahan:
• 100 gr makaroni
• 2 butir telur
• 200 ml susu
• 150 gr udang, cincang, marinasi dengan air jeruk nipis
• 1 siung bawang putih, cincang
• 1 bawang bombai kecil, cincang
• 1 sdm margarin
• 50 gr wortel, potong dadu
• 50 gr buncis, potong dadu
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sdt merica
• 50 gr Ricotta Cheese
• 50 gr Mozzarella Shredded Cheese
Cara Membuat:
1. Rebus makaroni dengan sedikit garam sampai empuk, tiriskan
2. Campur susu, telur, garam, merica dan kaldu bubuk dalam wadah, aduk rata, sisihkan
3. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai wangi, masukkan sayuran, masak sampai sayuran matang, tambahkan udang cincang, beri garam dan merica, masak sampai udang matang.
4. Dalam wadah, susun makaroni, Ricotta Cheese, isian udang, tutup dengan makaroni lagi. Tuang campuran susu, taburi dengan Mozzarella Shredded Cheese.
5. Panggang di suhu 180°C api bawah sekitar 25 - 30 menit, tambah api atas 5 menit terakhir, sampai matang. Sajikan hangat.
Baca juga: Makan aman gulai hingga rendang hidangan Lebaran, ini tipsnya
Berita Lainnya
Jamaah harus selalu kenakan ID Card agar mudah dikenali oleh petugas jika tersesat
18 May 2024 16:19 WIB
Serangan udara sasar rumah dekat MER-C di Kota Rafah, semua relawan selamat
18 May 2024 16:05 WIB
Otorita pastikan layanan pendidikan di Ibu Kota Nusantara setara Jakarta
18 May 2024 15:58 WIB
Fitur multiview YouTube TV kini telah tersedia di ponsel dan tablet Android
18 May 2024 15:51 WIB
Koops TNI Habema bantu masyarakat pasang lampu jalan tiga distrik di Nduga
18 May 2024 15:41 WIB
Menakar mesin pertumbuhan ekonomi Indonesia setelah kuartal I
18 May 2024 15:26 WIB
WHO: Sudah 10 hari tidak ada pasokan bahan bakar di Jalur Gaza
18 May 2024 15:21 WIB
BRIN membangun dua unit kapal riset kelautan
18 May 2024 15:11 WIB