Jakarta (ANTARA) - Kesehatan menjadi prioritas utama dalam fase normal baru di mana virus corona masih berdampak kepada kehidupan sehari-hari.
Mengonsumsi makanan dan minuman yang bergizi adalah salah satu upaya meningkatkan imunitas tubuh untuk melawan virus.
Baca juga: Jadikan Jus Sebagai Cemilan??? Mending Baca Dulu Penjelasan Berikut
Anda juga dapat meracik sendiri minuman lezat dan sehat sendiri di rumah, berikut adalah kiat memilih bahan yang tepat dari Mixologist Kenny Soetomo, National Runner-Up pada World Class Indonesia Cocktail Competition 2016 dan pemenang Australian National Suntory Cocktail Connoisseur 2014.
"Kita mau nge-boost imunitas, bahannya harus segar," kata Kenny dalam kelas virtual Traveloka Experience, Kamis (9/7).
Pilihlah buah-buahan dan sayuran segar yang sedang banyak dijual. Buah dan sayur yang sedang musim pasti lebih manis dan lezat, serta tentu harganya lebih terjangkau.
Jika memaksakan diri membeli buah yang sedang tidak musim, jangan kaget bila sulit mendapatkan buah dengan rasa yang manis.
Belilah sayur dan buah dari petani lokal. Selain membantu perekonomian lokal, hasil bumi Indonesia tentunya lebih segar karena tak perlu waktu lebih lama untuk distribusi. Tak ada proses tambahan agar buah dan sayurnya lebih awet ketika tiba di tangan pembeli.
Selain itu, tambahkan rempah-rempah ke dalam minuman Anda. Rempah seperti kayumanis dan cengkeh sebaiknya direbus dulu, lalu pakai air rebusannya untuk campuran minuman.
Untuk menggunakan rimpang seperti jahe dan kunyit, dia menyarankan untuk tidak menggunakan rempah yang sudah diproses menjadi bubuk.
"Rempah seperti jahe dan kunyit bisa ditumbuk, jangan yang powder," imbuh dia.
Yang tak kalah penting adalah menjaga kebersihan ketika sedang meracik, baik itu kebersihan diri, bahan minuman, juga alat-alat yang digunakan.
Sebagai pelengkap, Anda bisa memilih wadah minuman yang cantik atau tambahkan garnish sesuai selera agar tampilan lebih menarik.
Baca juga: Manfaat Jus Wortel Untuk Kesehatan Tubuh
Baca juga: Ternyata Jus Buah Harus Segera Dikonsumsi Setelah Dibuat!
Pewarta : Nanien Yuniar
Berita Lainnya
Paket bantuan kemanusiaan dari China untuk Gaza tiba di Mesir
20 April 2024 13:48 WIB
Sekjen PBB Antonio Guterres serukan diakhirinya siklus pembalasan di Timur Tengah
20 April 2024 13:27 WIB
Korut lakukan uji coba rudal, tingkatkan ketegangan di Semenanjung Korea
20 April 2024 13:19 WIB
BMKG prakirakan cuaca sebagian besar Indonesia berawan
20 April 2024 13:14 WIB
Kemendag dorong produk pertanian Indonesia bisa masuk pasar Australia
20 April 2024 13:03 WIB
Ratusan Ha sawah di Situbondo, Jawa Timur siap panen musim tanam dua
20 April 2024 12:38 WIB
Dee Company resmi merilis trailer film horor "Vina: Sebelum 7 Hari"
20 April 2024 12:32 WIB
Grup band Dewa 19 tampil memukau dalam Soul Intimate Concert 2.0
20 April 2024 12:13 WIB