Riau Produksi Cabai Hingga 10.504 Ton Tahun Lalu

Pekanbaru, (antarariau) - Badan Pusat Statistik (BPS) menyatakan Provinsi Riau bisa memproduksi cabai besar segar dengan tangkai sebanyak 10.504 ton pada tahun 2011.

"Luas panen cabai besar tahun 2011 sebesar 2.190 hektare," kata Kepala BPS Provinsi Riau, Mawardi Arsyad, di Pekanbaru, Sabtu.

Menurut dia, hasil tersebut patut diapresiasi dan menjadi penyemangat bagi instansi terkait karena selama ini pemenuhan kebutuhan cabai di Riau sangat bergantung pada pasokan dari provinsi lain. Hal itu membuat harga cabai kerap melambung dan sangat mempengaruhi tingkat inflasi daerah.

Menurut Mawardi, produksi cabai besar pada tahun 2011 mengalami peningkatan. Jika dibandingkan dengan tahun 2010, lanjutnya, produksi cabai besar naik 2.895 ton atau sekitar 38,05 persen.

Peningkatan itu disebabkan adanya pertambahan luas panen sebesar 237 hektare atau 12,14 persen dibandingkan tahun 2010.

"Disertai dengan peningkatan produktivitas sebesar 0,9 ton per hektare atau 28,08 persen dibandingkan tahun 2010," ujarnya.

Ia mengatakan, rata-rata produktivitas cabai besar di Riau mencapai 4,8 ton per hektare.

Dalam periode 2009-2011, produksi tertinggi Riau terjadi pada 2011 yaitu sebesar 10.504 ton. Produksi tahun 2009 dan 2010 masing-masing hanya mencapai 7.747 ton dan 7.609 ton.