Jakarta (Antarariau.com) - Bawang merah adalah bahan wajib di dapur yang tak hanya berfungsi untuk masakan, tapi juga untuk kesehatan.
Bawang merah memiliki bahan alami yang bisa mengobati asma, selain itu mengandung antioksidan dan kaya vitamin C seperti dilansir Bold Sky.
Beberapa studi telah menyimpulkan bahwa senyawa thiosulphinate ditemukan dalam bawang merah adalah salah satu bahan anti-inflamasi terbaik.
Selain itu, senyawa antioksidan yang disebut quercetin dan cyanidin antosianin dalam bentuk flavonoid bisa membantu mengobati alergi, termasuk asma.
Berikut adalah cara menggunakan bawang merah untuk mengobati asma.
Bahan
Siapkan sekitar setengah kilogram bawang merah
6-8 sdm madu
300 gram dark brown sugar
Dua jeruk nipis
5-6 gelas air mineral
Cara membuat
Panaskan gula sampai meleleh.
Masukkan irisan bawang merah lalu terus aduk, kemudian masukkan air.
Rebus hingga air menyusut menjadi sepertiga.
Diamkan hingga dingin, kemudian masukkan perasan air jeruk nipis dan madu.
Diamkan semalaman di toples kaca.
Cara konsumsi
Satu sendok makan untuk dewasa dan satu sendok teh untuk anak-anak sebelum makan. Pengidap asma juga bias makan bawang merah mentah atau yang sudah dimasak dalam setiap hidangan.
Berita Lainnya
Dari sawit bisa tercipta gula merah dan lidi
11 October 2022 14:08 WIB
Teten Masduki perkirakan harga minyak makan merah bisa hingga Rp9 ribu
26 August 2022 14:37 WIB
Vaksin COVID-19 Merah Putih bisa untuk booster dan vaksinasi reguler, kata BRIN
03 December 2021 16:27 WIB
Menkes berharap vaksin Merah Putih bisa diproduksi pada semester kedua 2022
09 November 2021 16:42 WIB
Erick Thohir berharap vaksin Merah Putih sudah bisa diproduksi tahun 2022
11 September 2020 12:18 WIB
Menristek Bambang PS Brodjonegoro berharap uji klinis vaksin merah putih bisa mulai awal 2021
26 August 2020 16:30 WIB
Vaksin Merah Putih diharapkan bisa siap pakai pada 2022
14 August 2020 13:11 WIB
Dampak COVID, pemain bola bisa dikartu merah karena batuk
03 August 2020 23:31 WIB