Jakarta (ANTARA) - Nasi goreng tidak selalu identik dengan makanan tinggi karbohidrat. Dengan sedikit sentuhan tambahan, sepiring nasi goreng bisa jadi ide sarapan penuh nutrisi dan kaya serat.
Berikut resep nasi goreng kaya serat dikutip dari Dapur Umami:
Bahan-bahan
400 gram nasi putih
2 butir telur
2 buah telur mata sapi
60 gram wortel
60 gram jagung pipil
60 gram buncis
4 sendok makan Minyak goreng
1 bungkus Sajiku Nasi Goreng Rasa Ayam (20 gr)
Cara Memasak
Siapakan nasi, jagung pipil, wortel, dan buncis, kemudian potong kecil- kecil dan siapkan 2 butir telur untuk telur orak arik.
Panaskan 1 sendok makan minyak di dalam wajan dengan api sedang. Masukkan 2 butir telur yang dikocok lepas dan masak telur menjadi orak-arik. Angkat dan sisihkan.
Dengan wajan yang sama, panaskan 2 sendok makan minyak dengan api sedang. Masukan wortel dan tumis selama 1 menit. Tambahkan jagung, aduk dan tumis selama 1 menit. Masukan buncis dan nasi.
Tambahkan Sajiku Nasi Goreng Rasa Ayam. Aduk rata dan masak sambil terus diaduk hingga sayuran matang dan bumbu tercampur rata.
Resep memasak nasi goreng kaya serat dapat disaksikan dalam tvc terbaru Sajiku.
"Nasi goreng biasanya hanya di campur dengan telur atau sumber protein lainnya, sehingga memiliki kandungan karbohidrat serta protein yang tinggi, namun rendah terhadap kandungan serat, kalsium, serta zat besi. Oleh karena itu, Sajiku memperkenalkan menu nasi goreng dengan nutrisi yang seimbang, dan tentunya lezat," kata Endang Pamularsih, Brand Manager Sajiku, Ajinomoto Indonesia dalam siaran pers, Selasa.
Baca juga: Resep ini jadi pilihan saat WFH, nasi goreng sushi
Baca juga: Megawati lakukan "politik nasi goreng" untuk meluluhkan Prabowo
Pewarta : Ida Nurcahyani
Berita Lainnya
Atur waktu perjalanan mudik agar anak tidak lelah di jalan
28 March 2024 16:05 WIB
Otoritas AS terus cari 6 orang pekerja yang diduga tewas akibat jembatan ambruk
28 March 2024 16:00 WIB
Bank Indonesia imbau masyarakat menukar rupiah di titik layanan BI dan perbankan
28 March 2024 15:51 WIB
Indonesia undang 44 pemimpin negara untuk hadiri Forum Air Sedunia di Bali
28 March 2024 15:46 WIB
Analis: Rupiah berpeluang menguat terhadap dolas AS seiring imbal hasil SBN kian menarik
28 March 2024 15:38 WIB
KPU pertanyakan AMIN yang baru layangkan keberatan soal Gibran
28 March 2024 15:31 WIB
BOE bakal memproduksi layar 6,1 inci untuk iPhone SE 4
28 March 2024 15:27 WIB
Cinta Laura berusaha untuk tetap produktif selama Ramadhan
28 March 2024 15:17 WIB