Padang,(Antarariau.com) - Pakar gizi dan kesehatan Dr Tan Shot Yen menyampaikan ikan merupakan sumber protein terbaik karena kandungan zat yang ada di dalamnya memiliki banyak manfaat.
"Salah satu kegunaan protein adalah untuk tumbuh kembang mencegah anak pendek, mencegah kegemukan, membantu produksi hormon tubuh dan sumber iodium," kata dia di Padang, Minggu.
Ia menyampaikan hal itu pada Seminar Menu Sehat Keluarga Mudah dan Murah dengan tema "Ini isi piringku mana isi piringmu" digelar oleh Asosiasi Ibu Menyusui Indonesia (AIMI) Sumbar.
Menurutnya pada 2020 Indonesia akan mulai memasuki bonus demografi dan anak-anak harus tumbuh sehat agar jadi generasi yang berkualitas dengan tubuh sehat dan pemikiran cemerlang.
Selain itu ia menyampaikan makan ikan dapat menurunkan risiko stroke dan penyakit jantung serta penyakit auto imun seperti rematik, multiple sclerosis dan diabetes tipe I.
Pada anak, makan ikan dapat meningkatkan kecerdasan dan penglihatan pada tumbuh kembang serta menurunkan risiko asma hingga 24 persen, ujarnya.
Berikutnya makan ikan dapat mencegah pikun dan penuaan dini melawan depresi dan meningkatkan rasa bahagia karena zat omega tiga yang terkandung di dalamnya.
"Tidak hanya itu menurutnya ikan merupakan sumber asupan vitamin D terbanyak," ujarnya.
Makan ikan juga dapat melindungi penglihatan di usia tua mencegah degenerasi makular hingga 53 persen, katanya.
Ia menambahkan makan ikan juga dapat memperbaiki kualitas tidur berdasarkan penelitian yang dilakukan selama enam bulan kepada pria yang makan ikan tiga kali seminggu.
Berita Lainnya
Begini contoh salah satu menu makanan harian demi cegah obesitas ala pakar gizi
04 March 2023 16:45 WIB
Pakar gizi: Nasi putih bisa ditambah agar-agar demi tingkatkan asupan serat
03 March 2023 16:53 WIB
Tips mengurangi asupan gula, garam dan lemak menurut pakar gizi
22 September 2021 16:19 WIB
Manfaat kedelai bagi kesehatan tubuh menurut pakar gizi
21 September 2020 15:15 WIB
Ini tips sehat dari pakar gizi usai Lebaran
25 May 2020 13:10 WIB
KKP nyatakan kekosongan Laut Natuna Utara akibatkan banyak kapal ikan asing
05 May 2021 14:06 WIB
Dirjen KKP Slamet Soebjakto nyatakan ikan kerapu punya nilai ekonomi luar biasa
11 September 2020 10:27 WIB
Menteri Edhy nyatakan kapal pencuri ikan yang ditangkap bisa dimanfaatkan nelayan
10 January 2020 13:50 WIB