Ragam Hidangan Lebaran yang Bikin Meja Makan Lebih Istimewa

Rabu, 18 Maret 2026 15:25 WIB

Aneka hidangan khas Lebaran dengan menu wajib utama ketupat atau lontong dengan kuah bersantan. (ANTARA/Nabila Charisty.)

Jakarta (ANTARA) - Makanan yang merupakan olahan beras ini selalu hadir di meja makan bersama dengan opor ayam, rendang, aneka tumisan seperti sambal goreng kentang petai, tempe orek, hingga bihun kecap.

Tak sekadar menjadi pelengkap tradisi, ketupat Lebaran juga memiliki akar sejarah dan makna budaya yang kuat di tengah masyarakat. Tradisi ini telah berlangsung turun-temurun dan menjadi simbol penting dalam perayaan Idul Fitri.

Tradisi ini juga mengingatkan tentang kebersamaan, rasa syukur, dan nilai-nilai budaya yang terus dijaga.

Di sisi lain, merayakan momen spesial seperti Lebaran juga identik dengan menikmati sajian kuliner yang istimewa.

Di Bandung citarasa berbagai menu masakan selalu disajikan melalui berbagai hidangan khas yang menghadirkan pengalaman kuliner dengan nuansa perayaan.

Plataran Bandung menyajikan menu signature yang tidak hanya menggugah selera, tetapi juga menghadirkan pengalaman kuliner mewah yang layak dikenang.

"Tahun ini kami menyajikan menu spesial khas Lebaran dengan cita rasa autentik dan sentuhan berbeda yang tetap cocok untuk berbagai kalangan," kata Chef de partie Arif Saripudin.

Ketupat Lebaran

Ketupat Lebaran menjadi salah satu sajian kekayaan tradisi Lebaran khas Nusantara dengan menggabungkan aneka menu pelengkap dari Jawa barat. (ANTARA/Nabila Charisty)

Ketupat Lebaran tak selalu harus disajikan dengan cara yang itu-itu saja. Kali ini, sajian ketupat hadir dengan sentuhan berbeda yang lebih beragam dan menggugah selera.

Selain ketupat, hidangan dilengkapi dengan kentang balado udang, hingga telur pindang yang kaya rasa.

Tak ketinggalan, opor ayam yang gurih berpadu dengan kuah kari lontong yang hangat, menciptakan cita rasa khas yang begitu lekat dengan suasana Lebaran.