Harga Daging Di Pekanbaru Stabil
Pekanbaru, 12/6 (ANTARA) - Harga daging baik sapi maupun ayam di Pekanbaru stabil pada Sabtu karena pasokan lancar, sedangkan permintaan stabil.
Harga daging sapi tetap Rp60 ribu per kilogram, sedangkan daging ayam Rp18 ribu per kilogram.
Ujang, pedagang ayam di Pasar Cik Puan mengatakan, setiap hari bisa menjual hingga 150 kilogram ayam, dengan mayoritas pembeli pedagang rumah makan. Pasokan daging ayam berasal dari Payakumbuh dan Kampar.
"Kalau masyarakat umum biasanya membeli dalam jumlah kecil, paling banyak sekitar dua kilogram. Berbeda dengan pedagang rumah makan yang bisa mencapai 20 kilogram setiap membeli," jelas dia.
Sementara itu, Edi, pedagang daging sapi mengatakan harga daging masih stabil. Daging tersebut berasal dari sejumlah rumah potong hewan di Pekanbaru. "Setiap hari saya bisa menjual hingga 60 kilogram," ujarnya.
Menurut dia, kenaikan harga daging mulai dirasakan ketika mendekati Puasa dan Lebaran, di mana harga daging sapi bisa mencapai Rp75 ribu per kilogram.
Kepala Dinas Pertanian Pekanbaru Sentot D Prayitno mengatakan konsumsi daging di Pekanbaru setiap hari mencapai 26 ton, dans ebanyak enam ton di antaranya adalah daging sapi dan selebihnya daging ayam.
Pewarta : Indriani
Editor:
Indriani
COPYRIGHT © ANTARA 2026
