Pekanbaru (ANTARA) - Pemerintah Provinsi Riau menggelar simulasi pemberian makan bergizi gratis kepada puluhan siswa SMAN 16 dan SMKN 7 Kota Pekanbaru, sebagai bagian dari program Presiden RI Prabowo Subianto guna meningkatkan gizi dan energi siswa dalam belajar.
"SMAN 16 dan SMKN 17 Kota Pekanbaru menjadi rujukan pelaksanaan program simulasi makan bergizi gratis bagi siswa," kata Penjabat Gubernur Riau Rahman Hadidi Pekanbaru, Rabu.
Rahman Hadi menjelaskan, simulasi makan bergizi gratis ini menyajikan jenis makanan sehat, seimbang, dan bergizi, termasuk nasi, lauk berprotein tinggi seperti ayam, sayuran hijau, serta buah-buahan segar.
Menu yang disajikan, katanya, telah dirancang oleh ahli gizi agar memenuhi kebutuhan energi dan nutrisi para siswa. Seluruh bahan makanan dipastikan aman dan bebas dari bahan tambahan yang berbahaya bagi kesehatan.
"Menu memenuhi standar kesehatan, ada karbohidrat, protein, sayur, buah seperti pisang, juga susu. Makanan ini sudah diuji oleh BPOM untuk layak konsumsi dan sudah diuji oleh ahli gizi," katanya.
Rahman Hadi berharap agar program pemberian makanan bergizi gratis tersebut bisa menjadi langkah awal dalam menyusun kebijakan makan bergizi untuk semua sekolah menengah di Riau.
Karena itu, untuk program selanjutnya Pemprov Riau sudah melakukan pengecekan mulai dari penyediaan makanan, distribusi, ukuran menu, menurut kesehatan, kandungan gizi oleh ahli gizi, dan pelaku usaha katering yang dilibatkan serta pengemasan makanan tersebut agar tepat konsumsi.
"Pemberian makan bergizi gratis awal ini sebagai bentuk simulasi yang akan menjadi rujukan untuk menjalankan program yang sama pada sekolah sekolah dengan baik. Perlu melibatkan pemangku kepentingan terkait," katanya.
Menurut Reflitry, siswa penerima makanan bergizi gratis, makanan yang disajikan sudah memenuhi 4 sehat 5 sempurna, dan semoga program ini dapat digelar secara berlanjut.
"Program ini sangat menguntungkan, karena jika dibandingkan dengan membawa bekal dari rumah atau membeli, itu tidak tercukupi gizi dan nutrisi, apalagi di kantin tidak seluruh tersedia makanan yang sehat. Banyak makanan instan dan makanan yang mengandung penyedap rasa," katanya.
Riau simulasi pembagian makanan bergizi gratis ke siswa
Penjabat Gubernur Riau Rahman Hadi didampingi Ny. Zuliana Rahman Hadi saat menggelar simulasi pemberian makanan bergizi gratis ke siswa di Pekanbaru, Rabu (6/11). (ANTARA/Ho Pemprov Riau)
