Jakarta (ANTARA) - Nasi goreng tidak selalu identik dengan makanan tinggi karbohidrat. Dengan sedikit sentuhan tambahan, sepiring nasi goreng bisa jadi ide sarapan penuh nutrisi dan kaya serat.
Berikut resep nasi goreng kaya serat dikutip dari Dapur Umami:
Bahan-bahan
400 gram nasi putih
2 butir telur
2 buah telur mata sapi
60 gram wortel
60 gram jagung pipil
60 gram buncis
4 sendok makan Minyak goreng
1 bungkus Sajiku Nasi Goreng Rasa Ayam (20 gr)
Cara Memasak
Siapakan nasi, jagung pipil, wortel, dan buncis, kemudian potong kecil- kecil dan siapkan 2 butir telur untuk telur orak arik.
Panaskan 1 sendok makan minyak di dalam wajan dengan api sedang. Masukkan 2 butir telur yang dikocok lepas dan masak telur menjadi orak-arik. Angkat dan sisihkan.
Dengan wajan yang sama, panaskan 2 sendok makan minyak dengan api sedang. Masukan wortel dan tumis selama 1 menit. Tambahkan jagung, aduk dan tumis selama 1 menit. Masukan buncis dan nasi.
Tambahkan Sajiku Nasi Goreng Rasa Ayam. Aduk rata dan masak sambil terus diaduk hingga sayuran matang dan bumbu tercampur rata.
Resep memasak nasi goreng kaya serat dapat disaksikan dalam tvc terbaru Sajiku.
"Nasi goreng biasanya hanya di campur dengan telur atau sumber protein lainnya, sehingga memiliki kandungan karbohidrat serta protein yang tinggi, namun rendah terhadap kandungan serat, kalsium, serta zat besi. Oleh karena itu, Sajiku memperkenalkan menu nasi goreng dengan nutrisi yang seimbang, dan tentunya lezat," kata Endang Pamularsih, Brand Manager Sajiku, Ajinomoto Indonesia dalam siaran pers, Selasa.
Baca juga: Resep ini jadi pilihan saat WFH, nasi goreng sushi
Baca juga: Megawati lakukan "politik nasi goreng" untuk meluluhkan Prabowo
Pewarta : Ida Nurcahyani
Berita Lainnya
Jamaah calon haji Indonesia akan diterbangkan ke Tanah Suci mulai 12 Mei 2024
20 April 2024 15:00 WIB
BNI lanjutkan dukungan kepada altet bulu tangkis di ajang Thomas-Uber Cup
20 April 2024 14:54 WIB
Tim ahli PBB kecam penghancuran sistem pendidikan di Jalur Gaza oleh Israel
20 April 2024 14:41 WIB
Raksasa ritel Indonesia kembali unjuk gigi di Pameran Impor dan Ekspor China
20 April 2024 14:27 WIB
Paket bantuan kemanusiaan dari China untuk Gaza tiba di Mesir
20 April 2024 13:48 WIB
Sekjen PBB Antonio Guterres serukan diakhirinya siklus pembalasan di Timur Tengah
20 April 2024 13:27 WIB
Korut lakukan uji coba rudal, tingkatkan ketegangan di Semenanjung Korea
20 April 2024 13:19 WIB
BMKG prakirakan cuaca sebagian besar Indonesia berawan
20 April 2024 13:14 WIB